Jede Kugel Eis erzählt eine Geschichte – eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Familie. Die Geschichte von Dolomiti beginnt nicht in Moers, sondern in den malerischen Bergen Italiens. Seit 1983 bringen wir den authentischen Geschmack Italiens nach Deutschland, und heute wird unsere Eiskunst bereits in der nächsten Generation fortgeführt.
Die Anfänge: Eine Familientradition der Eiskunst
Die Kunst der Eisherstellung liegt der Familie Scussel im Blut. Schon Silvias Urgroßmutter stellte vor dem Ersten Weltkrieg in Luxemburg und Frankreich Eis her. Diese Tradition wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Ihre Großeltern, Irma und Carlo Scussel, eröffneten später eine eigene Gelateria in Deutschland – die berühmte „Gelateria Venezia“ in Lübeck. Dort perfektionierten sie ihr Handwerk und legten den Grundstein für die Zukunft der Familie in der Eisherstellung.
1983: Der Beginn von Dolomiti in Moers
Nach vielen Jahren im Familienbetrieb suchten Silvia Scussel und ihr Ehemann Giuseppe Morbin nach einem eigenen Geschäft, in dem sie ihre Leidenschaft für handgemachtes Eis verwirklichen konnten. Dies fanden sie 1983 in Moers, als sie das traditionsreiche Eiscafé Panciera übernahmen. Sie gaben ihm einen Namen, der ihre Wurzeln widerspiegelt: Dolomiti – inspiriert von den beeindruckenden Bergen ihrer italienischen Heimat.
Expansion: Drei Filialen für noch mehr Genuss
Durch die Liebe zum Detail, handwerkliche Qualität und authentische italienische Rezepturen wurde das Eiscafé Dolomiti schnell zu einer der beliebtesten Eisdielen in Moers. Mit der wachsenden Nachfrage entschied sich die Familie, ihr Angebot zu erweitern:
📍 2014: Eröffnung der Filiale in Schwafheim (Länglingsweg)
📍 2016: Eröffnung der Filiale in Meerbeck (Römerstraße)
Heute wird die Familientradition von Jacopo Morbin, dem Sohn von Silvia und Giuseppe, fortgeführt. Geboren 1989, bringt er neue Ideen in das Geschäft, ohne dabei die traditionellen Werte und die Liebe zur Qualität aus den Augen zu verlieren.
Dolomiti heute: Ein Stück Italien in Moers
Ob in der Homberger Straße, am Länglingsweg oder in der Römerstraße – das Eiscafé Dolomiti ist weit mehr als nur eine Eisdiele. Wir bringen ein Stück italienische Lebensfreude nach Moers und schaffen einen Ort, an dem Erinnerungen entstehen.
Besuchen Sie uns und probieren Sie den echten Geschmack Italiens – mit jeder Kugel, die wir mit Leidenschaft und Tradition servieren. 🍨🇮🇹
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